Cwie Mie
Saya sering ditanya bedanya Cwie Mie
Malang dan mie ayam itu apa sih? sebenernya sih cwie mie itu tidak jauh
beda dengan mie ayam pada umumnya, yang membedakannnya adalah cwie mie
ini menggunakan taburan ayam yang dicincang halus sehingga menyerupai
abon, bukan potongan daging ayam berbentuk dadu. Selain itu cwie mie
menggunakan selada sebagai sayurannya, bukan sawi. Serta memakai acar
dan cabe sebagai pelengkapnya, bukan sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar